TAUGE CAH TAHU

Bahan : 

250 gram tauge cuci bersih

2 potong tahu cina dipotong kecil kemudian digoreng 

Bumbu-bumbu : 

2 buah cabe merah keriting diiris

1 batang bawang prei dipotong-potong

2 siung bawang merah diiris

3 sendok makan minyak sayur untuk menumis

½ sendok teh garam

½ sendok teh gula

¼ sendok the micin jamur (vetsin)

 Cara Memasak : 

1.       Tumis bawang merah, cabe merah dan bawang prei

2.       Masukkan tauge dan tahu yang sudah digoreng.

3.       Masukkan garam, gula dan micin jamur diaduk sebentar kemudian diangkat

4.    Tauge Cah Tahu siap disajikan